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Le domaine de Peyre Brune s'étend
sur 18 ha de coteaux à l'extrême sud de l'Ardèche.
La conduite de la vigne privilégie la qualité :
réduction des traitements, travail du sol, effeuillage
ou récolte manuelle pour les blancs.
Les rendements moyens inférieurs à 50hl/ha
permettent d'exprimer pleinement le terroir
argilo-calcaire. Les cépages traditionnels tels que Syrah,
Viognier ou Grenache y font merveille.
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