R&D
Mariage de 4 cépages rouges, ennobli d’un élevage en demi-muids, ce vin allie complexité, puissance et parfums de nos garrigues.
R&D, lu Red : associe à la fois le R de Régis & le D de Delphine, dans un jeu de mots touchant et léger.
- Syrah(25%)/Grenache(25%)/Merlot(25%)/Carignan(25%)
- Culture raisonnée.
- Vendanges manuelles et mécaniques.
- Égrappage total, Pigeage fréquent, Fermentation malolactique.
- Élevage en demi‐muid, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.
- Sols argilo-calcaires.
- Dégustation
- Œil : Couleur rubis, profonde.
- Nez : Complexe, intense, arômes de fruits cuits, arômes de garrigue.
- Bouche : Élégante, puissante, notes de menthe, notes de thym, tanins fondus.
- Service
- Garde : À conserver 8 ans.
13.5
75 cl16,00 €
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