Ce cépage traditionnel de la vallée du Rhône révèle un vin très aromatique avec des notes de fruits blancs et exotiques.

White or without you, clin d’oeil à U2 et son titre With or without you – avec ou sans toi – mais surtout avec du vin blanc…

• Viognier (100%)
• Dégustation
  • Œil : Couleur jaune, claire.
  • Nez : Aromatique, généreux, arômes de violette, arômes de fruits frais, arômes de poire.
  • Bouche : Fruitée, riche, longue persistance.
• Service
  • Température de service : Entre 12° et 14°
  • Garde : À conserver 3 ans.

Élevé en fût, les arômes primaires fruités s’ennoblissent de petites touches beurrées et toastées. Un vin blanc à garder quelques années.

White or without you, clin d’oeil à U2 et son titre With or without you – avec ou sans toi – mais surtout avec du vin blanc…

• Chardonnay (100%)
• Dégustation
  • Œil : Couleur jaune paille, claire.
  • Nez : Subtil, beurré, arômes d’acacia, arômes de brioche.
  • Bouche : Élégante, généreuse, ronde, notes de noisette, notes de pain grillé.
• Service
  • Température de service : Entre 12° et 14°.
  • Garde : À conserver 2 ans.